【梁家瘋味】七種口味蘿蔔糕/芋頭糕開箱分享,露營旅行必備美食!
超多口味的蘿蔔糕!有海量干貝蘿蔔糕、原味爆絲蘿蔔糕、黑潮松露蘿蔔糕、港仔臘腸蘿蔔糕、台南虱目魚蘿蔔糕、好吃雞肉飯蘿蔔糕及解憂芋頭糕共七種口味,不只有600公克大份量,還推出輕巧隨行組,方便旅行攜帶!
《梁家瘋味》品牌介紹
「有人說我是蘿蔔糕界的賈伯斯,我覺得我不是,我只是想把蘿蔔糕做的好吃」品牌可愛的介紹,讓人眼睛一亮,蘿蔔糕在我的印象中就是乾乾沒什麼味道平時也不太會吃的點心,但沒想到梁家瘋味的蘿蔔糕顛覆我對蘿蔔糕的印象,原來也可以這麼有特色,原來蘿蔔糕也可以這麼好吃!
從2015年一路堅持,梁家瘋味只為給最時髦的老味道。七種不同口味的蘿蔔糕,不只有600g適合在家吃的大份量,更推出300g隨身攜帶小巧旅行組,讓你外出也可輕鬆帶!
《梁家瘋味》大份量 V.S 輕巧旅行組
大份量600g,方便在家食用,不論是當早餐或是宵夜都很合適。
輕旅行組的300g小包裝,還可加購精美保冷禮袋,出去玩可以輕鬆帶著走!小巧七彩的外盒,時尚感滿分😎
精美保冷袋超貼心的,外出旅行避免太快退冰,裝進去帶著走很方便~
《梁家瘋味》口味介紹
七種口味每種都有其特色,可以依照個人喜好選擇,有選擇困難的可以直接試試看綜合組,口味適合再選出自己喜歡的口味訂購~
😋港仔臘腸蘿蔔糕:選用玫瑰露酒香的上等臘腸,並結合頂級無毒蝦米,伴隨著蘿蔔絲口感,中間餡料部分選用台南七股油蔥酥,非常經典的港式口味!
😋黑潮松露蘿蔔糕:這是我蠻喜歡的一個口味!黑松露的濃厚香氣搭上白蘿蔔的清甜,豐富的口感與香氣交疊在一起,算是非常特別一定要試試看的口味!
😋海量干貝蘿蔔糕:以精選的極鮮干貝淋上細火熬煮的柴魚高湯形成非常天然的鮮味,可以同時吃到干貝絲及蘿蔔絲!
😋台南虱目魚蘿蔔糕:虱目魚肉淋上祕製的魚骨高湯,每一口都吃的到鮮美的魚肉,蠻驚豔的結合!
😋原味爆絲蘿蔔糕:俗話說原味就是經典,選用當季白蘿蔔絲,份量超足,白蘿蔔的香氣充滿口中,非常經典!
😋解憂芋頭糕:芋頭控不可錯過的口味,濃密的芋頭與香腸及蝦米爆香的香氣,一口咬下芋香四溢!
😋好吃雞肉飯蘿蔔糕:全新推出的精挑手撕雞胸,以及手工炸製香噴噴雞油紅蔥酥,還加入炒香菇增添香氣,不說還以為是在吃雞肉飯呢!
《梁家瘋味》食用方式
蘿蔔糕做法有很多種,煎、炸、蒸、微波、氣炸、炒或是做成蘿蔔糕湯都好吃,網路上也有很多蘿蔔糕食譜可以參考喔!桑帥介紹比較方便的微波以及常用的鍋煎方式~
微波方式:好吃雞肉飯口味
剪開真空包裝後,將蘿蔔糕盒倒過來即可輕鬆倒出。
每條蘿蔔糕都很貼心的有分切線,只要沿著線切即可均分每塊蘿蔔糕,大份量的可以切成9片,小包裝旅行組可以切成4片。
平時喜歡清爽感的可以直接微波,或是早餐趕時間直接微波加熱即可,大概2-3分鐘就可以上桌。
微波後香氣四溢,吃起來口感相當綿密,顛覆以往我吃蘿蔔糕那種乾乾的感覺,取而代之的是濃厚的香氣與滿滿的餡料,不得不說,真的超有料!這個新推出的好吃雞肉飯口味真的感覺在吃雞肉飯😆
糕體使用 ISO 及 HACCP 認證的專業碾米廠所生產之100%水磨純在來米粉(先將純在來米磨成漿、在乾燥成粉,過程中不添加其他修飾澱粉,成份為100%在來米),且經由碾米廠專業場地和設備控制米的溫溼度,維持期品質,吃起來很安心。
筷子稍微用力點就會解體,露出裡面滿滿餡料,很真材實料!
鍋煎方式:黑潮松露口味
若是有時間或是喜歡有點脆皮口感的蘿蔔糕,可以用鍋煎的方式。
建議使用平底不沾鍋搭配平滑邊的夾子,油品的話使用起煙點高的油品(EX:大豆油或葡萄籽油等)
鍋煎方式:
👉倒油入平底不沾鍋後開中大火,待油熱再下蘿蔔糕。
👉讓蘿蔔糕貼著鍋底、繞圓水平轉動使每塊蘿蔔糕能受熱均勻。
👉將蘿蔔糕一面煎一次直到金黃,再翻到另一面即可 ⚠️切勿頻繁翻面,會導致糕體碎裂
若是喜歡小一點的口感也可以再自行切塊喔!黑潮松露蘿蔔糕是比較濃郁的口味,喜歡味道重一點的可以試試看!
上班微波方式:港仔臘腸口味
中餐不想吃白飯或麵食,以蘿蔔糕取代也是不錯的選擇!像桑帥會將小包裝帶去公司,一餐的份量剛剛好,再去買幾樣菜搭配即可!
輕鬆搞定一餐,美味又方便~~也很適合天氣不好的時候懶人餐😆
👉更多烹飪方式:小梁煎糕烹飪祕笈
《梁家瘋味》桑帥心得分享
我只能說WOW!這蘿蔔糕也太特別了吧!不只外包裝很潮顏色豐富繽紛,口味還這麼特別且好吃!以往對於蘿蔔糕的印象是:好乾、好沒味道,總要加很多醬油、不能吃超過第二塊不然會很膩…簡單來說都是負面的形象,這次開箱體驗真是太驚艷了🤩
每個口味都真材實料且有特色,外包裝寫什麼口味吃起來就是那個口味的濃濃餡料!用料一點都不馬虎!真的很喜歡梁家瘋味把平凡無奇的蘿蔔糕變得麼有特色且時髦!不用沾醬就可以有濃厚的特色口味;不用一直喝水就不知不覺吃完4塊,大份量大家一起吃的開心,小份量旅行組帶去上班當午餐或是外出旅行解饞都非常方便!
非常推薦給大家,最喜歡好吃雞肉飯跟黑潮松露~~~🥰🥰🥰
《梁家瘋味》品牌資訊
👉梁家瘋味官網
👉梁家瘋味FB粉絲頁:梁家瘋味
👉梁家瘋味IG官方帳號:robert_kao_inc
👉梁家瘋味LINE@:https://reurl.cc/k7ZVrq
🎈首購優惠🎈
👉加入LINE官方帳號會員,領取$100元首購優惠代碼
👉加入官網會員,領取$68首購金