美食旅遊Sharing 2024 年 7 月 4 日

【雞尾酒開箱】台灣最潮瓶裝雞尾酒品牌《WAT》攜手 World Class 調酒冠軍，推出兩款水果氣泡雞尾酒，好喝順口為初夏帶來味蕾的喜悅！

在家也能享受頂級的調酒殿堂！

週五或是小周末週三我還蠻常看著電視，來小酌一下，洗刷工作的辛勞~

平常最喜歡喝的就是雞尾酒等調酒類的酒，尤其一定要甜~吃不了苦的我🤣

這次收到台灣最潮瓶裝雞尾酒品牌《WAT》與世界級調酒賽事「World Class」兩位冠軍調酒師「小綠」劉冠麟（2023）及「NONO」余瀚為（2022）合作推出的兩款全新氣泡雞尾酒：「小綠西瓜氣泡雞尾酒」及「刺波起司蛋糕氣泡雞尾酒」，來開箱分享給大家。

包裝超猛，很像冠軍獎盃！

收到的時候還以為是個獎盃呢！
一問之下才知道市面上買不到，先謝謝品牌的用心~~❤️
打開來是四罐酒，每款各2罐。

包裝完美展現 WAT 好玩好喝的品牌精神，超級有儀式感😍

口味分別是「小綠西瓜氣泡雞尾酒」及「刺波起司蛋糕氣泡雞尾酒」，都是很特別的口味耶！
至少我在外面酒吧或是朋友調酒沒有喝過，就來嘗試看看囉！

🍉 2023 年「小綠」劉冠麟所創：小綠西瓜氣泡雞尾酒 4%VOL

🍉酒款介紹：
以台灣初夏東部的沿海西瓜田為發想。淡雅的小玉西瓜、微風中的白色花香與豐富、帶有些微熱帶水果香氣的黑牌十分融合，加上昆布鹽，夏季陽光灑在出海口西瓜田的景象躍入腦中~

🍉小綠西瓜氣泡雞尾酒介紹

將雞尾酒裝在易開罐中，比較簡單的方式就是直接打開喝！跟一般喝啤酒方式一樣豪邁即可！

如果想來個小儀式感，或是看看雞尾酒的顏色，也可以倒出來慢慢飲用喔！

此款酒的顏色就如同名稱一樣：台灣人最愛的夏季水果「小玉西瓜」，含有獨特的瓜香，喝起來是非常濃郁的果香味道，細細品嘗後在尾韻的部分是 JOHNNIE WALKER 黑牌，可以充分感受到黑牌深邃複雜的韻味！

小綠西瓜氣泡雞尾酒雖然還有西瓜成分，但因為有深邃的尾韻，整體來說甜而不膩！

🧀2022 年「NONO」余瀚為所創：「刺波起司蛋糕氣泡雞尾酒」

🧀酒款介紹：
以草莓蛋糕為發想，以像白葡萄發酵的麵包香氣與草莓為主架構，加入Tanqueray 明亮的杜松子、薰衣草、紫羅蘭風味，搭配上紅茶的蜜香與伯爵茶的柑橘、香料氣息堆疊出層次豐富的一款飲品，每一口都可以探索到不一樣的香氣。

🧀刺波起司蛋糕氣泡雞尾酒介紹

這個顏色較深，利用Tanqueray 明亮的杜松子、薰衣草以及紫羅蘭風味，融合了發酵的麵包與草莓香氣，搭配上紅茶的蜜香與伯爵茶的柑橘香調，打造出層次豐富的口感，相對的顏色與味道都非常足夠！

本身太愛喝甜的酒了，所以兩款喝下來我會比較喜歡刺波起司蛋糕氣泡雞尾酒！但如果喜歡清爽口感的朋友或許會比較喜歡小綠西瓜氣泡雞尾酒唷！清爽與濃郁的不同感覺，一定要試試看！

桑帥品酒心得：水果氣泡雞尾酒

首先盒子的部分先給他超高分！很喜歡特殊包裝的我覺得送人實在是超適合，不過目前市面上買不到，期待之後推出！⭐

雖然是雞尾酒但是經過冠軍調酒師的創意巧思處理，裝在方便攜帶的易開罐中，非常讚~

外觀也設計十分可愛，細細品嘗不管是開頭或是尾韻都處理得很恰到好處，第一口喝下去充分感受酒款的名稱，小玉西瓜及起司蛋糕味道十分充足，怕太甜太膩還用尾韻去做搭配調和，這才調成了適合小酌的酒！