【中山區美食】二店插旗信義ATT店！《呷哺呷哺》個人鴛鴦鍋自由配，養生菌菇湯底好濃郁！邊吃火鍋邊喝珍奶(附菜單)
【中山區食記】二店插旗信義ATT店！邊吃火鍋邊喝手搖好飽足！
火鍋為台灣大多數民眾最愛的美食之一，不論天冷天熱都可以大吃一波！
今天介紹的是《呷哺呷哺》🍲台灣首店插旗台北新光三越南西店，主打台式小火鍋，多款秘製湯頭，結合手搖🥤
整體風格以木頭色調與橘色為主，牆面上還有獨特的造型鏡和有趣的文字。空間營造出輕鬆時尚的氛圍，顯得清新舒服～
2023.9月二店插旗台北信義ATT店！
本篇介紹《呷哺呷哺》首店
門口有候位區可以等待，建議要來用餐前可以先線上預約喔！候位區前面是飲料外帶區，飲料都是用外帶杯裝唷~外面還有幾個立牌可以參考最新的推薦品項！
店內共有58個座位，包括單人吧檯區，一個人可以盡情享受小火鍋的美食體驗！
⏰入座後掃碼點餐，用餐時間90分鐘
採「一人一鍋」的方式，能夠依照個人口味喜好任意搭配~
👉Step.1：掃描code進入線上點餐自行選擇~
👉Step.2選擇鍋底
👉Step.3：選擇主食套餐-肉類或海鮮+蔬菜盤+冰沙+茶飲+餐後甜品(冰粉)
👉Step.4：自助調味醬料吧、多款無限量主食(白飯、麵條)
👇線上點餐畫面👇
點到飲料部分記得選好後再點一次，調整甜度冰塊喔！(不然超級甜的…)
如果有特別喜歡的可以點選加價，但因為整體吃完蠻飽的，建議可以選附的即可~
座位不是很寬敞，但也不會太擠，剛剛好的位子。🧺座位前方有置物籃可以放隨身物品~這個挺重要的！
《呷哺呷哺》自助吧區&醬料區
推薦大家試試「呷哺芝麻醬」，採用細磨的花生混合白芝麻製作，口感香濃滑順，非常適合搭配各式肉類與海鮮。
另款必選醬料是特製「水蜜桃醋」，水蜜桃香氣香甜又解膩，與各式肉品堪稱絕配！但其實湯頭蠻濃郁的，我煮完直接吃不沾醬也很不錯喔！麵條與白飯都可以無限拿，可以吃很飽😌
《呷哺呷哺》今日餐點
🐔暖心豬肚雞套餐$479
（暖心豬肚雞湯➕養生菌菇湯）
🐮人氣牛肉套餐$499
（脫俗番茄湯➕養生菌菇湯）
我覺得最棒的一點是！！他是個人鴛鴦鍋，也就是一個人可以同時喝到兩款湯！對於愛喝湯的我實在是太讚了🥴
其中固定的小鴛鴦是以「養生菌菇鍋」為主題，選用杏鮑菇、洋菇、牛肝菌…等，先切碎後炒香，再加入松露醬和菌菇醬等調味料，濃郁香醇的湯頭十分驚艷！
除了配好的養生菌菇鍋外，另一鍋可以自行選擇～今天選「脫俗番茄鍋」&「暖心豬肚雞鍋」
🍅脫俗番茄湯超級濃郁，煮牛肉很搭～
👍養生菌菇屬於濃湯類的湯頭，不建議煮肉，大概煮菇類跟直接喝就可以了！很濃郁很好喝不適合煮料，煮麵的話可以！一開始建議直接單喝！很驚艷的濃度唷❤️
🐔暖心豬肚雞也是很濃郁~胡椒味蠻重的，好喝！
🥬菜盤部分除了豬血糕，其他都是非火鍋料，這點也很加分！我吃火鍋都會要求不要火鍋料😆
裡面還有兩顆蛤蜊，一開馬上起鍋，蠻肥美的~
🥩肉片表現正常，140g剛剛好的一人份量
幾張下鍋的照片參考~
套餐有飲料、甜點及解膩的小杯柚子冰沙哦！吃飯中間會上柚子冰沙，很好喝爽口解膩😉
🍵飲料-金桔茶（熱）
建議點餐的時候注意，第一次不太會點，選好飲料後要再點進去飲料欄位一次，調整甜度冰塊，不然真的超級甜！！
今天點金桔茶甜到不行😣 熱的話可以請他晚點上，不然我都在喝湯，吃完才想到要喝😳 ，然後其實點附贈的不加價選擇即可，因為太飽了也喝不太下😝
😗甜點-冰粉
很妙的一道，口感類似愛玉，但是是西瓜及小黃瓜等口味的～泡在蜂蜜糖水裡，個人覺得普通😗
湯頭部分很令人驚艷～有興趣可以吃吃看喔！在百貨中也方便～
《店家資訊》呷哺呷哺
📍地址：台北市中山區南京西路15號7樓（新光三越台北南西店一館7樓）
🚇交通:捷運中山站4號出口，步行約2分鐘(過一個馬路到對面即可)
☎️電話:02-2536-6797
⏰營業時間: 11:00-22:00
🤍呷哺呷哺 FB:呷哺呷哺台灣 XiabuXiabu Taiwan
🤍呷哺呷哺 IG:xiabutw
二店插旗信義ATT店！
📍地址：110台北市信義區松壽路12號1樓
